
Kitchen Renovation
廚房裝修及廚房翻新:實用動線與耐用廚櫃
廚房是家中使用最頻密、亦最容易老化的空間之一。好的廚房裝修需要同時兼顧煮食動線、收納量、清潔便利及安全。
廚房佈局規劃
按廚房面積及形狀規劃雪櫃、洗滌盆及爐具的位置,常見佈局包括一字形、L形及U形等。香港廚房普遍狹長,佈局應以減少來回走動為原則。
廚櫃訂造
度身訂造的廚櫃能善用每一吋空間,包括吊櫃、地櫃、高櫃及轉角位。佳華自設廠房,傢俬定制工廠直營,可按廚房尺寸免費設計、繪圖及報價。
枱面、爐具及抽油煙機
枱面物料需耐熱、耐刮及易清潔;爐具及抽油煙機位置則要配合排氣及喉管位置。
水電、氣體及去水
廚房翻新常涉及洗滌盆來去水、插座及燈位改動,以及煤氣或石油氣爐具位置。涉及氣體或電力的工程須由合資格人士進行,詳見下文法規與安全。

